Scopri la nostra focaccia messinese artigianale

Ogni giorno sforniamo una specialità siciliana amata da tutti: la focaccia tradizionale messinese, preparata con pomodoro fresco, tuma, acciughe e impasto lavorato a mano secondo ricetta originale.

Focaccia tradizionale messinese con tuma e acciughe

Il gusto autentico di una ricetta siciliana

Ingredienti selezionati

Pomodoro maturo, tuma locale e acciughe di qualità: i sapori veri della tradizione.

Lavorazione artigianale

Lievitazione naturale e cottura al momento per una focaccia soffice dentro e fragrante fuori.

Impasto artigianale

Ogni focaccia nasce da un impasto realizzato a mano, con lievitazione lenta e farina macinata a pietra, per una base soffice ma ben cotta.

Ingredienti della tradizione

Tuma fresca, acciughe, pomodoro maturo e olio extravergine: i sapori tipici della cucina messinese, racchiusi in ogni morso.

Forno sempre attivo

Sforniamo la nostra focaccia tradizionale messinese ogni giorno per garantirti freschezza, qualità e gusto autentico, proprio come vuole la ricetta originale.

I Nostri prodotti

Pane, Pasticceria e Specialità Siciliane

01.

Focaccia

02.

Biscotti artigianali

03.

Pane casereccio

04.

Dolci tipici

05.

Piccola pasticceria

06.

Rosticceria

07.

Pane caldo

08.

Specialità

09.

Lievitazione naturale

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Scopri il nostro panificio artigianale a Messina

Vieni a trovarci da Antiche Tradizioni e lasciati conquistare ogni giorno da pane caldo, focacce e dolci tipici preparati a mano nel cuore di Messina, in Piazza Francesco Fazio.

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